北京黎民山庄商贸有限责任公司建设于2015年11月06日
，注册资源100万元
，由通州牛堡屯张氏一家建设而成
，品牌取名“牛堡屯老张家”
。牛堡屯老张家继续千年运河文化
，传承百年制作工艺
，在古板手工艺上配以先进现代化装备
，将饹馇饸保存其原始味道
，又提升其高尚品质
。牛堡屯老张家一直拓展新产品
，张氏亲自操刀幷教授员工手艺
，以匠人精神、匠人武艺
，师徒相传地方法继续和发挥古板特色食物
。于2017年08月30日正式签约入驻承德市营子区多宝体育app现代农业园区并注册公司
，名称为承德黎民庄园食物有限公司
。

承德黎民庄园食物有限公司
，注册资金200万元
，总投资800万元
，修建面积1300平方米
，年产饹馇饸120吨
，年主营营业收入1000万元
。谋划规模：食物生产及销售

；企业治理效劳
，广告设计、制作、署理、宣布等
。公司自行研发刷新的混料、打浆、磨浆、灌浆等整体自动电子装备系统
，以及具有电烘干装备、全自动电子油炸及过滤装备
，油烟处置惩罚装备
，新风送风过滤系统
，将绿豆面、小麦面、玉米面等简朴原辅料
，运用先进装备
，生产出优质、稳固的古板特色油炸小吃——饹馇饸等
。现已面向天下线上线下销售
，既有B2B
，也有B2C销售模式
，突破现在饹馇饸销售规模狭窄的局限性
。项目将爆发重大的经济效益和社会效益
。

现在随着海内餐饮业生长迅速
，一直创立出具有中国特色的创意意境菜
，而本公司正是捉住这个契机
，将饹馇饸与米其林气概的星级厨师相助
，研发花开饹馇等特色创意菜
，接纳中央厨房的配送方法将饹馇饸销售至天下各大星级餐厅旅馆
。将初级农产品开发深加工
，挖掘并增添其附加值
。